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Da in der zweiten Januarhälfte die alljährliche Grundreinigung im Clubhaus und unserem Restaurant ansteht, übernehmen netterweise die Kolleginnen und Kollegen vom La Société die Ausgabe für uns.

UNSER TAKE-AWAY-MENÜ

Lärchenhof@home

Unser Angebot vom 21. – 24. Januar 2021
Alle Gerichte sind für 2 Personen portioniert.

Vorspeisen:
Gourmet- Brotauswahl & Kräuterbutter

€ 12,-
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Hummerschaum-Bisque, Black Tiger Garnelen & grüner Spargel

€ 38,-
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Salat von rosa Roastbeef, eingelegter Kürbis & Curry-Remoulade

€ 34,-
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Pulpo-Salat, mariniertes Gemüse, Dressing von gegrillter Paprika & Sauerteigbrot-Chips

€ 38,-
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Kalbszunge mit Mixed Pickels, Rapunzel & warmen Schalotten-Kartoffel-Dressing

€ 36,-
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Hauptgerichte:
Wildragout mit Rosenkohl, Crème frâiche, Preiselbeeren & Kartoffelgratin

€42,-
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Orientalisches Lammragout mit Zitronenjoghurt & Granatapfel-Taboulé

€42,-
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Rahmgeschnetzeltes vom Kalb, Champignons, geschmorte Pastinaken & Salzkartoffeln

42,-
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400g Rinderfilet, getrüffeltes Sellerie-Püree, Brokkoli, Trüffeljus & Kartoffeln

Das Rinderfilet ist am Stück angebraten, wird von Ihnen im heimischen Backofen zu Ende gegart & aufgeschnitten.
€ 69,-
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Desserts:
Zitronen-Torte mit Crème Pâtissière & Himbeeren

€ 9,50 pro Portion
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Kardamom-Zimt-Tarte mit Blutorange & Minze

€ 9,50 pro Portion
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Specials

N25 Oscietra Kaviar
Laratte-Kartoffeln, Schnittlauch & Creme Fraiche
50g für € 89,-
125g für € 200,-
250g für € 400,-

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Detox@home
Mit unserem Detox-Drink starten Sie gestärkt und gesund ins neue Jahr:
Kurkuma, Blutorange & Karotte
€ 16,- / 0,5 l
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